Pão-de-ló tipo Margaride

( 1 voto )
Loading...
  • Preparação0 m
  • Porções6
  • Confeção:Forno
  • Nível: Médio
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • 1º Bata os ovos com o açúcar, raspa de limão e o sal na batedeira, em velocidade média, durante 15 minutos. 2º Aumente para a velocidade máxima e bata durante mais 15 minutos. A massa vai crescer imenso! 3º Peneire a farinha directamente para a massa e envolva delicadamente à mão com batedor fuer, em movimentos circulares de baixo para cima, garantindo que a farinha é bem absorvida. 4º Forre uma forma de barro para pão-de-ló com 3 folhas de papel almaço, inclinadas e ligeiramente sobrepostas. 5º Verta a massa na forma, coloque a tampa e leve a forno a 200ºC durante cerca de 90 minutos ou até estar cozido. 6º Retire do forno, retire a tampa e retire da forma depois de frio. Gostou da receita e vai imprimir deixe um p.f. BOM APETITE para está deliciosa iguaria do Norte de Portugal Receita do Chefe Paulo Cruz de Amarante

Fonte: Receitas de Paulo Cruz e mãe Soledade

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
16 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida