Paté de Sapateira

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Ingredientes

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Preparação

  • 1. Coza a sapateira em água e sal.
    2. Em separado, coza os ovos em água.
    3. Pique os pickles finamente com a faca e reserve.
    4. Com a faca, pique mediamente os ovos e reserve.
    5. Abra a sapateira, remova as tripas e barbas e deite fora.
    6. Remova o restante conteúdo para uma taça e pique com um garfo, junte os pickles e os ovos e mexa tudo.
    7. Adiciona uma quantidade generosa de maionese, ketchup e mostarda a gosto e mexa até obter um creme sedoso.

    Sirva e … bom apetite.

Fonte: Iuricarras

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