Bimby
Regue os lombos de pescada com sumo de 1/2 limão, tempere com sal e pimenta moída na hora e deixe marinar durante meia hora.
Lave e corte em rodelas bem finas o alho francês.
Lave a couve romanesco e corte os raminhos a gosto.
Numa folha de papel vegetal coloque metade do alho francês, formando uma "cama".
Sobre o alho francês, coloque 2 lombos de pescada.
Polvilhe com alho e salsa e disponha à volta os ramos da couve romanesco.
Tempere o romanesco com 1 pitada de sal e regue abundantemente com azeite.
Embrulhe a folha de papel vegetal, fechando bem o papelote e coloque-o na Varoma.
Repita o processo para os outros 2 lombos de pescada.
No copo coloque 600gr. de água, feche o copo, coloque a Varoma e programe (25min/Varoma/vel1).
Abra os papelotes e sirva.
Fonte: Blog Sweet Gula
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