Peixe e Marisco
Colocar uma quantidade generosa de azeite num tabuleiro.
Colocar uma cebola e um tomate em fatias, os dentes de alho e o louro.
Por o polvo em cima (não necessita de salgar o polvo).
Colocar mais azeite e o alecrim e tomilho a gosto.
Por cima, juntar mais uma cebola e o tomate cortados em fatias e tapar o tabuleiro com papel de alumínio.
Levar ao forno durante umas 2 horas a 200ºC.
Servir com batatinha a murro.
Fonte: Blog Ananás e Hortelã
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