Pudim de Chocolate e Café

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  • Porções6
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Aqueça um pouco do leite e dissolva o café solúvel e o chocolate. Bata o leite com o café e o chocolate, o leite condensado e as gemas no liquidificador. Despeje a mistura em uma forma de pudim untada. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré aquecido, em temperatura média, cerca de 180ºC, em banho-maria por 60 minutos.
    Retire do forno e espere esfriar. Coloque na geladeira por 3 horas e retire da forma.

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