Doces e Sobremesas
Ligue o forno a 175ºc.
Unte um pirex ou uma forma com margarina e polvilhe com farinha.
Numa tigela misture o açúcar,o sal e manteiga derretida.
Depois acrescente a farinha, as raspas de limão e o sumo de limão.
Bata as gemas com leite e junte ao preparado anterior.
Bata as claras em castelo e junte à massa,misturando suavamente.
Deite a massa no pirex e leve ao forno em banho-maria durante 40 minutos.
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