Pão de ló com recheio de pudim de morango boca doce e cobertura de claras

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Ingredientes

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Preparação

  • Ligue o forno a 180ºC e unte uma forma com cerca de 24 cm de diâmetro. Numa tigela, junte os ovos e o leite ao conteúdo do preparado do pão de ló. Misture com a batedeira à velocidade mínima até juntar todos os ingredientes. Bata seguidamente cerca de 5 minutos à velocidade máxima. Verta a massa na forma. Leve a cozer cerca de 30 minutos. Verifique se o bolo está cozido com a ajuda de um palito, retire do forno e desenforme. Deixe arrefecer.

Fonte: Blog "Tertúlia da Susy"

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