Pudim de Morangos com Gelatina

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  • Porções8
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Numa taça batem-se as gemas com o açúcar e leva-se a engrossar em banho-maria. Junta-se a gelatina derretida num pouco de água quente, e os morangos depois de lavados e passados pelo passe-vite largo. Por último acrescentam-se as natas préviamente batidas. Passa-se a forma por leite e vai a gelar com o preparado dentro. Enfeita-se com morangos e natas.

Fonte: Paula Ferreira

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