Pudim Marfim

( 1 voto )
Loading...
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Num tacho, leve ao lume o leie com o açúcar e a vagem de baunilha. Deixe ferver até reduzir para metade e junte então as gemas préviamente dilúídas num pouco de leite frio. Deite numa forma e leve ao forno a cozer em banho-maria durante uma horas. Desenforme, e se quiser sirva decorado com fios de ovos. Queima-se o pudim polvilhando com açúcar e passando por cima com uma espátula de ferro quente (posta em cima do bico do fogão a aquecer).

Fonte: Paula Ferreira

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
4 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida