Pundinzinhos de Bolachas de Chocolate

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  • Porções4
  • Confeção:Forno
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • Bater leite, açúcar e gemas (na Bimby, vel. 3, 2m, 37º ) com a varinha mágica.

    Barrar as formas de caramelo.

    Colocar as bolachas num saco plástico e esmigalhar com o rolo da massa.

    Colocar no fundo da forma uma porção de bolacha e por cima o creme.
    Não se preocupe se as bolachas subirem, não há problema algum.

    Levar a cozer em banho-maria a 180º, cerca de 13m (no meu forno pelo menos)

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