Puré de batata (Mycook)

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  • Confeção:Mycook
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Ponha a água no jarro e coloque em cima o tabuleiro para vapor com a batata cortada em cubos no interior. Programe 30 minutos, 120º, velocidade 3. Retire a água. Deite no jarro a batata cozida, o leite, a noz-moscada, a pimenta branca moída e o sal. Programe 2 minutos, 90º, velocidade 5. Adicione o azeite e emulsione, 1 minuto, velocidade 5.

Fonte: Receita Oficial MyCook

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