Queques de Laranja

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  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Bater as gemas com o açúcar, a raspa de laranja e o sumo de laranja até engrossar. Juntar a manteiga derretida e a farinha com fermento.
    Preparar as claras em castelo e envolvê-las suavemente no preparado.
    Untar as formas de queque e preenchê-las com o preparado.
    Cozer os queques em forno moderado.

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