Rabanadas à minha moda

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Ingredientes

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Preparação

  • Numa tigela coloque o leite, as colheres de açúcar e umas gotas de aroma de baunilha, leve ao micro-ondas a aquecer até que fique morno e misture muito bem. Noutra tigela coloque os ovos e bata-os muito bem.
    Passe as fatias de pão pelo leite e depois pelo ovo batido e leve a fritar em óleo abundante. Assim que ficarem lourinhas dos dois lados retire para um prato com papel de cozinha para que escorram um pouco. Numa tigela à parte coloque o restante açúcar e a canela e misture muito bem. Passe as fatias por esta mistura e coloque-as num prato de servir. Pode servir quentes ou frias.

    Bom apetite!

Fonte: Esta receita é da minha autoria

Publicada em Mais de um ano
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