Raia frita

( 1 voto )
Loading...
  • Preparação0 m
  • Porções3
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Tempere a raia com o sal, o alho picado, o louro e o sumo do limão. Misture tudo muito bem e deixe ficar a marinar pelo menos durante 30 minutos.
    Coloque uma frigideira com óleo ao lume e deixe aquecer bem.
    Passe as postas de raia pela farinha e coloque na frigideira a fritar.
    Assim que estiverem fritas, coloque-as a escorrer num prato com papel absorvente.
    Regue-as com o vinagre.
    Eu servi com batatas cozidas e couve cozida, mas também fica muito bom a acompanhar com um arroz de tomate ou puré de batata.

    Bom apetite!

Fonte: Receita da minha autoria

Publicada em Mais de um ano
1 impressões
106 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida