Rolo de Carne com Ovos

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  • Porções4
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • 1. Se não tiver ovos cozidos, ponha-os a cozer. 2. Envolva a carne picada com os ovos crus. Barre uma folha de alumínio com manteiga e espalhe a carne, sobre a mesma, uniformemente. 3. Faça uma papa com o sal, a pimenta, a salsa picada, o knorr, o colorau, a cebola e o óleo. Barre a carne com grande parte deste molho. Coloque os ovos cozidos e descascados no centro. 4. Enrole a carne com a ajuda da folha de alumínio. Enrole as extremidades da folha de alumínio, como se um fosse rebuçado, e coloque num tabuleiro e leve ao forno por 25 a 30 minutos.

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