Saladas e Molhos
Se estiver a utilizar sobras de frango assado, esfie-as para um recipiente, junte os cogumelos, adicione pimenta e sumo de limão e misture tudo. Numa saladeira, coloque a alface e a rúcula, tempere com um fio de azeite e misture. Por cima da verdura coloque a mistura do frango com os cogumelos. *Se estiver a utilizar um peito cru, coza-o e faça igual ao indicado em cima.
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