Salsichão com cebolas assadas

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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque as cebolas numa assadeira refratária e regue com o caldo de galinha misturado com o mel. Cubra a assadeira com papel-manteiga e leve ao forno de microondas, na potência máxima, por 5 minutos, ou até as cebolas ficarem macias. Retire a assadeira do forno e reserve.

    Espalhe as rodelas de salsichão e de salsicha em outra assadeira refratária e regue com o azeite. Leve ao microondas, na tecla auto brown, por 6 minutos, ou até começar a dourar.

    Retire do forno e sirva com as cebolas assadas e salada de folhas. Decore com sementes de erva-doce.

    Foto da Revista Menu.

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