Doces e Sobremesas
1º Ligar o forno para os 170ºC.
2º Numa tigela, misturar os secos (farinha, fermento, açúcar, sultanas, pitada de sal) e juntar de seguida o leite e os ovos inteiros, mexendo com colher de pau até formar uma massa homogénea.
3º Num tabuleiro de forno coberto com papel vegetal, deitar colheradas de massa espaçadas umas das outras, e levar a cozer ao forno até os scones estarem dourados.
4º Acompanhar os scones quentes com manteiga ou doces vários.
5º As sultanas podem ser omitidas ou substituídas por frutos secos.
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