Scones Rápidos com Sultanas

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  • Porções20
  • Confeção:Forno
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • 1º Ligar o forno para os 170ºC.
    2º Numa tigela, misturar os secos (farinha, fermento, açúcar, sultanas, pitada de sal) e juntar de seguida o leite e os ovos inteiros, mexendo com colher de pau até formar uma massa homogénea.
    3º Num tabuleiro de forno coberto com papel vegetal, deitar colheradas de massa espaçadas umas das outras, e levar a cozer ao forno até os scones estarem dourados.
    4º Acompanhar os scones quentes com manteiga ou doces vários.
    5º As sultanas podem ser omitidas ou substituídas por frutos secos.

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