Solha com Tomate

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Tempere a solha e o marisco com o sumo dos limões, os dentes de alho esmagados, a pimenta preta e o pimento lavado e cortado em pedaços. Deixe marinar durante pelo menos 1 hora. Refogue a cebola picada com os tomates pelados e cortados, e adicione o tomilho, a polpa de tomate e um copo de água. Deixe cozinhar durante uns minutos e depois de acrescentar o peixe e o marisco no refogado, deixe cozinhar brevemente.

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