Sopa Creme de Tomate

( 1 voto )
Loading...
  • Preparação0 m
  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Começa por se retirar a pele e as graínhas aos tomates. Lava-se os alhos franceses e corta-se-lhes as folhas verdes. Pica-se a parte branca em bocados pequenos e deita-se num tacho juntamente com a margarina. Quando começar a alourar junta-se os tomates e um pouco de água. Tempera-se com sal, pimenta, alecrime o cubo de galinha. Deixa-se cozer cerca de 25 minutos em lume brando. Pode pôr-se um pouco de açucar se o tomate fôr acido. Na altura de servir junta-se as natas préviamente batidas.

Fonte: Paula Ferreira

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
3 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida