Sopa de morangos com Carte d’Or White Chocolate & Red Fruits

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Ingredientes

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Preparação

  • Lave os morangos, tire-lhes os pés e deite no copo da varinha mágica ou no liquidificador. Adicione o sumo do limão, o açúcar. Triture tudo até obter um puré. Coe através de um passador de rede, junte algumas folhas de aneto bem picadas e misture bem. Reserve no frigorífico até à altura de servir. Coloque uma bola grande de gelado Carte d’Or White chocolate & red fruits num prato de sopa . À volta deite a sopa de morangos. Enfeite com folhinhas de aneto e raspas de chocolate branco.

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