SOPA DE PEIXE COM CARIL (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Colocar no copo a cebola, os alhos, o azeite e os tomates e triturar 10 seg. vel. 6
    Programar 10 minutos, temp 100º, vel 2.
    Colocar o peixe partido e a água até cobrir o peixe e programe 20 minutos, temp. 100º, vel 1.
    De seguida triturar com o turbo até desfazer o peixe e coar com a ajudar de um passador.
    Colocar de novo o caldo no copo já limpo e juntar mais um pouco de água, os cravinhos, o louro, os camarões e programar 7 minutos, vel. 1, temp. 100
    Misturar a farinha previamente com um pouco de água e juntar ao caldo mais o caril e os novelos de massa partida.
    Programar 10 minutos, vel.1, temp 100º.
    Retirar os cravinhos e o louro e servir acompanhado com uns croutons.


    Receita colocada por Isa Lourenço em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Isa Lourenço em Forumbimby.com

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