Strogonoff de carnes com pimentos

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  • Confeção:Lume
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • Refogar no azeite o alho, a cebola e os pimentos já cortados às tirinhas, juntar o tomate desfeito e deixar apurar;

    Junta-se a carne e o caldo de carne, deixa-se refogar um pouco.

    Acrescentar a cerveja, juntar os cogumelos e deixar estufar, entretanto temperar com sal, pimenta e noz moscada.

    Bom Apetite

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