Tarte de Abóbora

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Ingredientes

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Preparação

  • 1-Tire a parte de cima à abóbora, tire as sementes, meta-a num pirex que vá ao forno e tempere-a com sal. coza-a no forno pré-aquecido a 200ºC durante 40 min.. Depois descasque-a e passe com a varinha mágica. 2-Ponha as natas a ferver e junte a noz-moscada, a baunilha, o gengibre e a canela e deixe ferver durante 1 min.. Junte o açúcar, o melaço, a manteiga e o puré de abóbora e deixe estar por 2 min.. Junte o ovo e passe com a varinha mágica. 3-Verta o recheio na massa e leve ao forno pré-aquecido a 170ºC até a massa estar bem cozida.

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