Doces e Sobremesas
Preparação da massa: Ralar as bolachas, amolecer a manteiga e juntar à bolacha um pouco de leite até formar uma pasta. Forrar uma tarteira com essa pasta. Preparação do recheio: Misturar o leite condensado com as gemas e o sumo de lmão. Levar ao lume ate engrossar. Retirar do lume e acrescentar as claras batidas em castelo. Deitar o preparado na tarteira e levar ao forno.
Fonte: Fabiana Paiva
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