Bolos e Tortas
Amassam-se á mão os cinco primeiros ingredientes (se estiver muito dura colocar manteiga amolecida). Quando a massa fizer bola e descolar da mão, forra-se com esta, a tarteira untada de manteiga. Quanto à maça é descascada em quartos e partida em lâminas fininhas. Coloca na tarteira ao gosto da pessoa.
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