Tarte de Sardinha com Cerveja

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  • Porções4
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Descongele a massa folhada à temperatura ambiente. Amanhe as sardinhas,retire-lhes a cabeça e lave-as bem. Corte as cebolas e o alho em meias-luas, o pimento em tiras e pique a salsa. Forre uma tarteira com a massa folhada e, no fundo, disponha metade das cebolas, dos pimentos e da salsa. Por cima, coloque as sardinhas e cobra com metade dos ingredientes que restou. Misture as natas com os ovos e a cerveja. Tempere com sal e pimenta e bata até obter um preparado cremoso. Verta sobre a tarte e leve ao forno, a 180 graus entre 40 ou 45 minutos. Sirva quente.

Fonte: pintarola1

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