Espetadas de porco com gambas

( 1 voto )
Loading...
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • 1- Arranje a carne, corte-a em 8 pedaços, tempere-as com sal e pimenta e deixe repousar durante 30 minutos.
    2- Descasque os camarões deixando só a cabeça e a ponta da cauda. Tempere-os com sal e pimenta.
    3- Derreta a manteiga em banho-maria. Descasque e lave os dentes de alho, pique-os finamente, junte-os a manteiga, adicione também o sumo de limão e a salsa picada a gosto e mexa.
    4- Coloque, alternadamente e como vê na foto, as gambas e a carne nos espetos e leve a grelhar de ambos os lados a gosto. A medida que vai grelhando, pincele as espetadas com o molho de manteiga que preparou.
    5- Retire e sirva as espetadas polvilhadas com mais salsa picada e acompanhe com salda de alface e tomate.

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
4 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida