Torta de laranja e groselha

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  • Preparação0 m
  • Porções10
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • 1.Unte um tabuleiro, de 30x40 cm, com manteiga e forre-o com papel vegetal também untado. Ligue o forno a 180ºC.
    2.Misture o açúcar com a maisena e junte a raspa e o sumo da laranja.
    3.Adicione os ovos, um a um, devagar para não levantar espuma e vá mexendo.
    4.Acrescente o xarope de groselha.
    5.Verta o preparado no tabuleiro.
    6.Leve meio forno durante 20 minutos. Retire e deixe arrefecer um pouco. Espalhe açúcar sobre um pano e vire a massa sobre o mesmo. Com a ajuda do pano enrole a torta.
    Se achar que não consegue virar a massa, enrole a torta com a ajuda do papel vegetal, tendo cuidado para não se queimar.
    7.Reserve no frigorífico, antes de servir polvilhe a torta com açúcar em pó.

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