Vaca com Molho de Ostras

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Corte a carne em tirinhas finas, tempere-as com molho de soja, o de ostras, sal e pimenta.
    Deixe tomar gosto.

    Reserve a marinada e core a carne no óleo de sésamo.

    Baixe o lume e cozinhe, agitando.

    Adicione o alho francês cortado em tirinhas e deixe cozinhar.

    Regue com a marinada reservada e o vinho.

    Deixe ferver.

Fonte: Blog Alquimia dos Tachos

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