4155 receitas de Bimby

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Ingredientes
  • 500 gr. bacalahu lascado seco300 gr. miolo de camarão500gr. batata frita palha300 gr. folhas de espinafre1 cebola grande3 dentes de alho1 lt leite100 gr. farinha50 gr. margarina50 gr. azeite3 ovosnoz-moscada qbsal e pimenta qbpão ralado para polvilhar

Bacalahu dourado com camarão (Bimby)

Demolhe atempadamente o bacalahu em água. No dia, deite 1,5l de água no copo, coloque o cesto e programe 100º,…

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Ingredientes
  • 600 g de farinha de trigo sem fermento125 g de manteiga 100 g de açúcar em pó100 g de sultanas20 g de fermento de padeiro2 gemas2 dl de leite7,5 g de açúcar baunilhado1 colher de chá rasa de canela1 pitada de sal finoovo batido para polvilharmargarina e farinha para barrar e polvilhar o tabuleiro, ou papel vegetal para o forrar

Coroa de Natal (Bimby)

Colocar no copo da Bimby, o leite, o fermento e o açúcar, 3 min, temp 37, vel 2. Juntar os…

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Ingredientes
  • 125 g de açucar
  • 60 g de manteiga à temperatura ambiente
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • raspa da casca de limão
  • 2 ovos
  • 90 g de leite
  • 250 g de farinha de trigo
  • manteiga e açucar para as formas

Queques simples (bimby)

Colocar no copo da Bimby o açucar,a manteiga e o fermento 2 min, temp 37 veloc 3. Juntar a raspa…

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Ingredientes
  • 500 gr de Leite
  • 1 embalagem de queijo Philadelphia ( eu uso do Light)
  • 60 gr de leite em pó ( ou então um pacote de natas)
  • 1 saqueta de Gelatina de um sabor é escolha ( desta vez usei de ananás)
  • 50 gr de açúcar ( Podem colocar ate 100 gr, depende do gosto de cada pessoa)

Danoninhos (bimby)

Colocar 250gr de leite no copo da bimby e aquecer 5 mn a 90º Parar e juntar a gelatina 30…

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  • 1 litro de leite gordo6 gemas240grs de açúcar60grs de farinhacasca de meio limão médio1 pau de canela

Leite creme (Bimby)

Coloca-se tudo na bimby, 12 minutos, temp. 90º, vel. 2 1/2.Quando terminar o tempo, retirar rapidamente e colocar em travessa…

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  • EspargueteRebentos de sojaBrócolosCenouraCogumelosAlhoCebolaOutros vegetais a gostoMiolo de camarãoBifinhos de perú (ou outra carne a gosto)AzeiteMolho de sojaSal, e especiarias q.b.Vinho branco

Esparguete com vegetais, gambas e peru (bimby…

Comece por cozer o esparguete conforme a receita do livro base.Depois coloque um pouco de azeite no fundo do wok,…

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  • 1 lata de tomate pelado (4oogrs.)
  • 6 dentes de alho
  • 50grs de azeite
  • sal, pimenta e óregãos

Molho de tomate para pizza (bimby)

Pique os alhos durante 5seg., vel.5. Introduza o azeite e programe 5m, 100º, vel.1., introduza o tamte, sal, pimenta e…

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  • 500 gramas de Almondegas frescas (Aprox. 10)
  • Paprika qb
  • Sal qb
  • 1 Cebola grande
  • 50 gr Azeite
  • 1 lata de cogumelos
  • 1 lata peq. de Ananás
  • Calda da lata do Ananás
  • 1 colher de soupa de Maizena
  • 20 gr de açucar
  • 20 gr de vinagre de sidra
  • 90 gr de polpa de tomate

Almondegas com molho agridoce e ananás (bimby)

Temperar as almondegas com sal e paprika e reservar. Cortar o ananas aos pedaços . Colocar no copo a maizena,…

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Ingredientes
  • 0,4 litro de leite
  • 100g sumo laranja
  • raspa de laranja
  • 100g de farinha
  • 50g de manteiga
  • 2 ovos
  • 175g de açúcar

Queijadas de laranja (bimby)

Misturei os ovos, a manteiga, o açúcar, a raspa da laranja - 3 minutos velocidade 6 com 37º de temperatura.…

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Ingredientes
  • casca de 1 limão
  • 50g de manteiga
  • 100g de azeite
  • 600g de farinha
  • 110g de mel
  • 140g de açucar
  • 2 ovos batidos
  • 1 saqueta fermento padeiro
  • 1 colher de sobremesa de erva doce
  • 2 colheres de sobremesa de canela
  • 1 colher de chá de sal fino
  • 50g de água
  • 150g de miolo de noz
  • 50g de miolo de amêndoa

Broas dos santos (bimby)

Rale a casca de limão 15 segundos, velocidade 7. Reserve. Coloque a manteiga e o azeite no copo e programe…

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  • Massa:150g de farinha50g de açúcar100g de manteigaRecheio:Creme de limão75g de açúcar1 casca de limão50g de manteiga2 ovosSumo de 1,5 limões

Tarteletes de Morango (Bimby)

Coloque os ingredientes da massa na bimby e amasse 30 seg, vel. 6.Retire a massa e forre 6 formas de…

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  • 600g de leite150g de açúcar (para baixar as calorias, pode substituir por adoçante em pó ou frutose, no entanto adaptar as dosagens à opção escolhida)20g de Nescafé1 Cuvete de gelo

Espuma de Café (Bimby)

Colocar todos os ingredientes no copo e programar 3 min, Vel.5.Receita colocada por bimba mafalda em Forumbimby.com

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