4134 receitas de Bimby

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  • 300g de farinha 40g de cacau 4 c. sobremesa de fermento em pó 1 c. chá de sal 300g de açúcar 240 ml de leite, à temperatura ambiente 40g óleo2 colheres de sobremesa de extrato de baunilha - não usei  140g de açúcar mascavado (usei amarelo)140g de açúcar 60g de cacau 720g de água a ferver

Hot fudge brownie cake (bimby)

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte ligeiramente com manteiga um tabuleiro de 30 x 24 cm. Coloque no copo da…

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  • 1 couve chinesaÁgua2 a 3 colheres de sopa de Vaqueiro Líquida300 gr de carne moídaAlho em póGengibre em póPimentaSal1 colher de chá de maizena2 a 3 colheres de sopa de molho de soja (pode-se reduzir se não se gostar, eu como gosto meti 3)1 colher de sobremesa de açúcar1 colher de sopa de ketchup2 saquetas de chá Andalousia

Rolinhos de carne com couve na varoma…

Separe as folhas de couve e apare os talos.Coloque 8 folhas numa tigela e escalde-as com água a ferver (usei…

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  • 600g de morangosduas colheres de mel de arrozuma colher e meia de cha de agar agar

Doce de morango (bimby)

em termos de preparação segui o indicado do livro baseReceita colocada por AF em Forumbimby.com

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  • 1 c. de café de sal100gr de água250 gr de farinha1 dente de alho70 gr de batata doce1 saqueta de fermento de padeiro

Bolo do Cacau (Bimby)

Coza a batata doce com 200gr de água e programe 25 minutos, temp. 100, vel. 1. Escorra bem a água…

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  • Massa de rissóis do livro baseSobra da carne à bolonhesa da receita de lasanha do livro base

Rissóis de aproveitamento carne à bolonhesa (bimby)

Não sabia o que fazer com o restinho da carne que sobrou e lembrei-me disto... Fiz e congelei; hoje foi…

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  • 5 Fatias de Ananás partidas em bocadinhos pequenos.50 gr. de Azeite5 Dentes de Alho100 gr. de Nozes partidas às metadesMiolo de Camarão a gosto, pode ser congelado1 Peito de Frango cozido ou assado, desfiado1 medida de Arroz2 Medidas de ÁguaAssafrão a gostoSal e pimenta q b

Arroz Tropical (Bimby)

Coloque no copo durante 7 mins na temp varoma o azeite com os dentes de alho e refogue, e seguidamente…

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  • 12 salsichas frescas150 gr. manteiga200 gr. ervilhas250 gr. cenoura-bebé2 dl. molho bechamel (feito na Bimby) – ou 2 iogurtes naturais1 kg. batatas descascadas e cortadas aos pedaços350 gr. leite1 raminho de salsaSal, pimenta e noz-moscada q.b.

Salsichas frescas com legumes e bechamel (bimby)

Frite as salsichas em 100 gr. de manteiga e corte-as aos pedaços. Salteie as ervilhas e as cenouras na mesma…

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  • 1 couve-flor2 maçãs vermelhas3 dentes de alhoAzeite1 colher de sopa de melPimenta e tomilho q.b1 limão

Couve flor com maçã (Bimby)

Fazer sopa e, ao mesmo tempo, cozer 1 couve flor na varoma cortada pelos pezinhos de forma a cozer homogeneamente.Depois,…

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  • Recheio:
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1/3 de uma cenoura
  • Azeite
  • Polpa de Tomate
  • Vinho branco
  • 6 cogumelos frescos laminados
  • 1 lata de atum em azeite
  • Sal e pimenta
  • Bechamel:
  • 800gr de leite
  • 75gr de farinha
  • 30gr de manteiga
  • Sal, pimenta e noz-moscada
  • Montagem:
  • 1 courgette grande
  • Queijo mozzarella ralado
  • Batatas fritas de sabor a gosto (uso lay’s camponesa) - opcional

Moussaka aldrabada (bimby)

Coloque no copo a cebola, o alho e a cenoura: alguns seg, vel 5. Junte o azeite da lata de…

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  • 6 a 8 claras500 gr. de natas1 lata de leite condensado8 folhas de gelatina transparenteMolho:250 gr de chocolate100 gr de água/leite100 gr de açúcar (opcional)

Semi-frio de natas com molho de chocolate…

Coloque a borboleta no copo, deite as claras e monte em castelo, programando 8 min. Vel.3 ou 4. Retire e…

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  • arroz
  • bacalhau cozido
  • uma lata de grão
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 caldo concentrado de peixe
  • azeite
  • sal e pimenta
  • coentros picados

Arroz de bacalhau com grâo (bimby)

Refoga-se a cebola e o alho picados no azeite até a cebola ficar transparente. Junta-se o bacalhau em lascas e…

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  • batatas ( usei 4)
  • 1 cebola
  • um molho de beldroegas
  • pao alentejano
  • azeite
  • sal
  • 1 folha de louro

Sopa de beldroegas (bimby)

Preparação: Colocar a cebola no copo e triturar uns segundos na veloc 5. Juntar o azeite, o sal e o…

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