Receitas especiais
Comece por misturar bem o açúcar, a farinha, a canela, o fermento, o leite de soja, as passas, o óleo, 1 maçã e 1 banana às rodelas. De seguida, leve ao forno numa forma untada com margarina (150 ºC - 20/30 minutos). Quando o bolo estiver crescido, coloque por cima a mistura da outra banana e da outra maçã às rodelas com canela, açúcar e sumo de limão. Leve novamente ao forno durante outra meia hora.
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