As receitas do Chef carla dias

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Ingredientes
  • 200 g de côco
  • 0,5 kg de açúcar
  • 100 g de manteiga ou margarina
  • 2 Colheres de sopa de leite
  • 9 Gemas e 3 ovos inteiros
  • Margarina e farinha para untar a forma

Delícia de côco

1. Juntar os ovos inteiros e as gemas ao açúcar, batendo bem; 2. Derreter a margarina em lume brando; 3.…

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Ingredientes
  • Massa:
  • - 200 g de farinha
  • - 100 g de manteiga
  • - 1 colher de sopa de açúcar
  • - uma pitada de sal
  • - ½ copo de água
  • Recheio:
  • - 6 maçãs reinetas
  • - 100 g de açúcar
  • - 1 pauzinho de canela
  • - sumo de limão
  • - 2 gemas de ovo
  • - canela pó

Tarte de maçã reineta com canela

1. Começar pela massa – peneirar a farinha e abrir uma cova ao centro. Juntar aí o sal, o açúcar…

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