As receitas do Chef Fipinha

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Ingredientes
  • Pudim:
  • -750ml de leite meio gordo
  • -4 col. sopa de farinha
  • -5 col. sopa de açúcar
  • -2 folhas de gelatina
  • -Aroma de baunilha q.b.
  • Cobertura:
  • -10 morangos
  • -2 col. sopa de açúcar
  • Base:
  • -Bolachas de aveia moídas q.b.

Pudim / Semi-frio de morango e baunilha

Começar por misturar a farinha e o açúcar para o pudim Juntar um pouco de leite até formar uma pasta…

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Ingredientes
  • 1 frango sem miúdos
  • 1 limão
  • 1 caldo Knorr de Galinha
  • 1 folha de Louro (ou duas se for pequenina)
  • Azeite q.b.

Frango com Limão da Tita

Começa por descongelar o frango. É boa ideia deixá-lo de véspera no frigorífico, caso contrário vai descongelar durante a cozedura…

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Ingredientes
  • - 8 batatas médias
  • - 1 cebola
  • - Polpa de tomate q.b.
  • - Alho em pó q.b.
  • - Uma pitadinha de caril
  • - Azeite q.b.
  • - Água
  • - Sal a gosto

Batatinhas da Tita

1.º - Corta a cebola em tirinhas. Seguidamente pica essas tirinhas com uma faca, tendo o cuidado de não as…

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