As receitas do Chef ForumBimby

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  • 250 g açúcar150 g farinha60 g maizena150 g manteiga175 g leite5 claras1 colher de doce de fermento em pó

Bolo de claras (Bimby)

Bater as claras em castelo usando a borboleta, 5 minutos, velocidade 3,5 - reservarColocar todos os outros ingredientes no copo…

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  • 75 gr de Parmesão Ralado200 gr de Farinha100 gr de Manteiga1 Gema2 C de Chá de Sementes de Papoula 1 Pitada de sal

Bolachas de Aperitivo com Parmesão e Sementes…

Se o parmesão estiver inteiro ralar 10 seg Vel Turbo. Juntar todos os ingredientes e amassar 15 Seg. Vel. 5.Fazer…

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  • LimõesAçúcar

Compota de Limão (Bimby)

Descasca-se a quantidade de limões pretendida, retiram-se os caroços e pesa-se tudo na bimby. Coloca-se o mesmo peso de açúcar…

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  • Hortelã - 7 ou 8 folhas 5 colheres de açúcar em pó3 claras400g de creme fraiche

Gelado de Hortelã (Bimby)

Picar as folhas de hortelã. Misturar com o açúcar e depois juntar ao creme fraiche.Incorporar as 3 claras em castelo.Transferir…

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  • 2 pacotes de natas (400 ml);1 lata de leite condensado4 folhas de gelatina (incolor)1 pacote de bolacha MariaPara os ovos moles:6 gemas de ovos;6 colheres de sopa de açúcar6 colheres de sopa de água

Tarte de natas com bolacha e ovos…

Colocar as folhas de gelatina numa tigela com um pouco de água fria para amolecerem Aquecer 2 colheres de sopa…

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  • Base:1 Pacote de Bolachas Oreo 40 gr de margarina/manteigaRecheio:1 embalagem de queijo Quark1 pacote de natas de 200 ml500 gr de morangos limpos e lavados130 gr de açúcar7 folhas de gelatina

Tarte de Morango (Bimby)

Fazer primeiro uma base de bolachas com as bolachas Oreo.Trituram-se as bolachas com 3 toques de turbo e 30s na…

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    Favas e Chilli (Bimby)

    Hoje pela 1ªvez fiz favas e preparei o chilli para o almoço de amanhã.Correu tudo bem, as receitas foram as…

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      Arroz malandrinho de coração (Bimby)

      Muita gente nao gosta de coraçao mas lá em casa todos adoram. Entao lembrei-me da receita de arroz de marico…

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      • 1 kg. carne picada2 ovos1 cebola4 dentes de alho1 caldo de carne2 colheres de sopa de pão ralado4 pés de salsa50 grs. vinho Branco6 fatias de baconPão ralado para envolverSal e noz moscada q.b.4 ovos cozidos ou 2 queijos chévre

      Rolo de Carne (Bimby)

      Coloque no copo a cebola, os alhos, a salsa e o caldo e pique 15 Seg., Vel. 7.Adicione a carne,…

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      • Massa:6 ovos250gr leite350gr açúcar1 pitada sal350 gr farinha20gr fermento200gr manteiga50gr chocolate em póRecheio:20gr manteiga70gr chocolate em pó2 latas leite condensado

      Brigadeirão (Bimby)

      Coloque a borboleta na lâmina e bata as claras em castelo programando 6 min, vel 3 1/2. Retire e reserve.Sem…

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        BOLO MARMORE (Bimby)

        [b]BOLO MARMORE[/b][b]INGREDIENTES[/b][IMG]http://i161.photobucket.com/albums/t239/andreiasgguerreiro/bolo%20marmore/DSCF0001.jpg[/img][b]O BOLO[/b][IMG]http://i161.photobucket.com/albums/t239/andreiasgguerreiro/bolo%20marmore/DSCF0005.jpg[/img]SO DE OLHAR PRA ELE DÁ VONTADE DE COMER!!! TENHO DE ME CONTROLAR EHEHEHENAO COLOQUEI NAS REPORTAGENS PORQUE…

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        • 1 Lata de Polpa de Maracujá1 Lata de Leite Condensado1/2 Embalagem de Queijo Mascarpone1 Pacote de Natas4 Folhas de Gelatina

        Mousse Super Rápida de Maracujá (Bimby)

        Demolha-se a Gelatina em àgua fria. Bate-se tudo menos a gelatina 1m Vel. 5. Derrete-se a gelatina num pouco de…

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