As receitas do Chef ForumBimby

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  • 1/2 Kg de peitos de frangomistura chinesa (congelada)1 cebola 2 d.alho Cenouras bébé azeite,sal6c. sopa de tomate concentrado1 cubo knorr de galinha1/2 copinho de vinho branco

Bifinhos chineses (Bimby)

Cortar os bifinhos em bocados pequenosPôr no copo da Bimby: cenoura, cebola picada, azeite, polpa de tomate, vinho, caldo knorr,…

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  • 300gr farinha130gr manteiga70gr água1 c. café sal1 c. café açúcar

Massa quebrada (Bimby)

Colocar no copo todos os ingredientes pela ordem indicada e programar 15 seg. vel.5Receita colocada por ana l em Forumbimby.com

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  • 30 gr de azeite1 alho francês50 gr de cogumelos laminados20 gr de mostarda30 gr de queijo ralado

Pasta de alho francês (Bimby)

Colocar no copo o azeite e o alho francês cortado às rodelas e programar 6 min 100º vel 1.Juntar os…

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  • 1 lata de leite condensado cozido100g de leite150g de bolacha Maria2 colheres de sopa bem cheias de açúcar6 claras + 5 gemas10 folhas de gelatinaÓleo para untar a forma

Semifrio de Leite Condensado (Bimby)

Ponha as folhas de gelatina a demolhar em água.Triture as bolachas programando 20 seg na Vel 5. Coloque as gemas…

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  • 8 ovos40gr de cacau250gr de açúcar180gr de farinha10gr de fermento

Torta chocolate (Bimby)

Coloque a borboleta e deite os ovos, o açúcar, programando 4min, temp 37º, vel 3.Junte a farinha, o fermento e…

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  • 100 gr de azeite100 gr de cebola250 gr de pimento vermelho1 dente de alho100 gr de tomate pelado 500 gr de carne de vaca ás tiras1 colher de café de pimentão1 colher de piri piri200 gr de água

Strogonof com Tomate (Bimby)

Colocar dentro do copo a cebola e picar 6 seg velocidade 3. Reservar a cebola e fazer o mesmo com…

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  • 500gr de amêijoas (previamente passadas por varias águas com sal e uma mão cheia de farinha para ficarem limpas de areia)50gr de azeite1 cebola3 dentes de alho100gr de arroz1 molho de coentrosSal e pimenta qb

Canja de Amêijoas (Bimby)

Comece por picar os coentros cerca de 6/7 segundos  veloc. 5 e reserve.Coloque 1,5 l de água no copo, coloque…

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    Sopa de Espinafres (Bimby)

    Aqui fica uma foto da sopinha de espinafres que acabei de fazer...[IMG]http://i193.photobucket.com/albums/z121/afl7782/DSC01621.jpg[/img]Está bem boa...Receita colocada por em Forumbimby.com

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    • 250 gr de morangos100gr de açúcar3 pacotes de natas6 folhas de gelatina3 colheres (sopa) de água

    Pudim de Morangos (Bimby)

    Lave e seque os morangos. Leve ao lume um tacho com o açúcar e a água e deixe ferver durante…

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    • 1 lata de leite condensado 4 ovos 1 colher de sobremesa de fermento em pó 100 gr. de queijo parmesão ralado

    Bolo 4 coisas (Bimby)

    Colocar a borboleta e ater os ovos com o leite condensado (37º, 4 min, vel 3)Juntar o queijo e o…

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    • 1 cebola grande2 alhos franceses150 gr ervilhas200 gr batatas1 cenoura pequenaSal q.b Azeite para cobrir o fundo do copo Água

    Creme de Ervilhas (Bimby)

    Colocar a cebola e alho e programar 5min, temp100º, vel 1.Juntar o resto dos ingredientes e programar 25min, temp100º, vel…

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    • 2 Chávenas de açúcar2 Chávenas de farinha com fermento1 Saqueta de fermento1 Chávena mal cheia de óleo400g + 300g de polpa de pêssego(natural)1 iogurte natural1 pitada de noz moscada1 colher de chá de canela6+6 sementes de cardomomo5 OvosCobertura:300g pêssego6 sementes trituradas de cardomomo150g açúcar

    Bolo de Pêssego (Bimby)

    Coloca-se o açúcar e pulveriza-se junto com 6 sementes de cardomomo na velocidade 5-7-9.(reservar)Passar a puré o  pêssego, reservando 1…

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