As receitas do Chef ForumBimby

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    Beringelas com molho bechamel de cogumelos (Bimby)

    Eu nem apreciava beringelas mas com esta receita gostei e bastante.Uma amiga fez e deu-me a receita que adaptei, ela…

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    • 200 g de massa (fusilli, macarronette ou esparguete furado)Sal50 g de bacon em pedaços40 g de margarina1 lata de cogumelos laminados200 g de fiambre em cubos3 ovos2 pacotes de nata (4 dl)Pimenta de moinho± 80 g de queijo parmesão

    Carbonara (Bimby)

    Ponha a massa a cozer num tacho com água a ferver temperada com sal, e um fio de óleo.Entretanto, salteie…

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    • 3 cenouras grandes cruas partidas aos bocados2 chavenas de açúcar1 chávena de óleo4 ovos2 chávenas de farinha1 colher de fermento

    bolo de cenoura divinal (Bimby)

    Colocar a farinha e o fermento no copo e programar 30 seg, vel 3, para serem peneirados. Retirar e reservar.Colocar…

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    • 300g de massa fresca de lazanha, feita com 2 ovos, farinha até dar ponto e uma colher de sobremesa de azeite1 maço de acelga espanhola3/4 de receita de béchamel

    Lazanha de acelga espanhola (Bimby)

    Prepare e abra a massa da lazanha. Reserve. Cozinhe as folhas de acelga por 5 minutos.Prepare o béchamel, trocando uma…

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    • ErvilhasCenouras à rodelas grandesOvos cozidosBacalhau pouco cozidoBatatas assadas com pele ou cozidas às rodelasAzeite com alho quentePedaços de fatias finas de presuntoBroa esfareladaAzeitonas para enfeitarCenoura ralada e tomateSalsa

    Bacalhau com broa (Bimby)

    Cozer tudo na varoma para não ficar muito cozido, excepto as cenouras que podem ser cozidas no copo.Depois, no prato…

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    • 1 ou 2 cenouras150 gr de morangos1 laranja sumarenta (ou 2 pequenas)50 gr de frutose500 gr de água800 gr de gelo (Opcional para fazer o granizado)

    Sumo de Cenoura (Bimby)

    Ralar as cenouras 7 seg., vel. 5.Adicionar os morangos, o açúcar, a água e a laranja e programar 2 min.,…

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      Molho de Iogurte…SOS (Bimby)

      Olá a todos!Alguém sabe a receita de um molho de iogurte bom? Estou farta de pesquisar aqui no fórum e…

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      • 8 ovos1 lata de leite condensado ou uma receita de leite condensado caseiroAçúcar para caramelizar a forma1 litro de leite

      Pudim de leite condensado (Bimby)

      Bata por 5 minutos na Bimby os ovos e o leite condensado a velocidade 8.Enquanto isso, caramelize uma forma ou…

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      • 1 lata de leite condensadoA mesma de leite 5 ovosBolachas Maria q.bCafé forte q.b.1 pacote de natas2 colheres de açúcar

      Bolo de bolacha com creme de leite…

      Misture o leite condensado com o leite e as gemas. Bata muito bem com a batedeira e leve ao lume…

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      • 0,5 l natas de soja frias2 colheres de sopa de frutose0,5 Kgs de bananasSumo de 1/2 limão1 embalagem de bolacha maria integral1 chávena de chá de café de cereais

      Bolo de Bolacha e Banana em Taça…

      Bater as natas bem frias com a frutose 2 minutos vel.5. Retirar metade das natas da bimby e colocá-las num…

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      • 1 receita de brigadeiro de chocolate1 pacote de 200g de bolacha Maria ou Maizena picado grosseiramente

      Palha Italiana (Bimby)

      Misture ambos enquanto o brigadeiro ainda está quente.Espalhe em superfície barrada com manteiga.Corte em quadradinhos assim que estiverem frios.Receita colocada por…

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        Bolo de Chocolate da Pastelaria Rissol de…

        Alguem já provou este bolo de chocolate? É um espectáculo, é uma mistura de pudim com mousse mas não tenho…

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