As receitas do Chef NCosta

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Ingredientes
  • *125g de açúcar
  • *125g de manteiga/margarina
  • *250g de farinha
  • *1c. (café) de fermento em pó
  • *1 Ovo inteiro
  • *Sal q.b.

Bolachas Simples

1- Numa tigela misture o açúcar com o ovo e a manteiga, de seguido junte a farinha com o fermento…

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Ingredientes
  • * 10 ovos
  • * 10 c.(sopa) de açúcar
  • * 1 Litro de leite

Pudim de Ovos

1- Junta-se os ovos com açúcar, depois com a batedeira misture bem. 2- Ir juntando o leite pouco a pouco…

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Ingredientes
  • 15 Claras de ovo
  • 350g de açúcar
  • 2c. (sopa) de caramelo liquido de compra

Molotof

Unte com manteiga e polvilhe com açúcar uma forma de chaminé. Reserve. Faça o molotof, batendo as claras em castelo…

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Ingredientes
  • 2 Cebolas Médias
  • Manteiga e óleo q.b.
  • 1/2 Bacon
  • 500g Carne picada
  • Sal e pimenta q.b.
  • 2c. (chá) de colorau
  • 1 Embalagem de pão de forma
  • 400gml de Molho Béchamel
  • 100g de Queijo Ralado

Lasanha de Pão de Forma

1- Fazer um refogado, com as 2 cebolas picadas, um pouco de margarinar e óleo e deixar a cebola aloirar.…

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Ingredientes
  • 1kg de Febras
  • 2 Pacotes de Molho Béchamel
  • 2 Latas de cogumelos
  • 150ml de leite
  • sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Manteiga e óleo q.b

Febras Béchamel com Cogumelos

Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto. Numa frigideira coloque a manteiga e o óleo e deixe aquecer,…

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