Preparar a gelatina e deixar solidificar. Bater as natas bem firmes e juntar as folhas de gelatina já derretidas. Forrar…
Bater bem o acucar c/a manteiga. Juntar o ovo e as gemas e bater novamente. Envolver a farinha c/as nozes…
Num recipente deitar a carne, cebola, pão (passar por água e apertar até retirar o excesso de água), ovo, hortelã…
Juntar num recipiente a carne, o ovo, o pão (passar as fatias por água e apertar até retirar o excesso…
Levar um tacho (fiz no de pressao) ao lume com um fio de azeite, uma folha de louro, uma cebola…