Escorra o atum e esmague-o com um garfo ou passe-o pelo passe-vite.Bata o atum e a manteiga com uma colher…
Bata a manteiga com o açúcar até a mistura ficar bem fofa e junte a raspa da casca da laranja.Bata…
Leve um tacho ao lume com todos os ingredientes citados, menos a farinha. Quando ferver, junte a farinha, previamente peneirada,…
Dentro de um recipiente pequeno dissolva a mostarda, o sal e a pimenta em vinagre. Adicione o azeite e bata…
Corte os escalopes finos, coloque numa travessa e tempere com sal, pimenta,alho picado e limão; deixe marinar, durante cerca de…
Cozemos o frango e desfiamos. Cozemos a massa . Colocamos o alho francês ao lume com um pouco de azeite…
1-Comece por descongelar a massa folhada à temperatura ambiente com pelo menos cerca de três horas de antecedência. Depois ,…
1-Amorne o leite e dissolva o fermento.Adicione 80g de farinha.Amasse tudo muito bem e deixe levedar até obter o dobro…
Tempere a carne com o creme de cebola, o alho, sal e o coentro. Misture muito bem e abra a…
Batem-se as claras em castelo e no fim, depois de bem batidas, adiciona-se o açúcar.Envolve-se tudo e vai ao forno…
Colocam-se todos os ingredientes, com excepção do leite condensado numa batedeira eléctrica e bate-se até estar tudo bem envolvido. Coloca-se…
1-Corte o cabrito em pedaços; tempere-os com sal, pimenta, a massa de pimentão, o cravinho e o vinho branco.Coloque na…