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Página Inicial > As Receitas +Vistas

As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • 2 filés de truta
  • farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de azeite de oliva
  • 1 cabeça de alho
  • 1 cenoura
  • 1 cebola
  • 1/2 xícara (chá) de vinagre
  • 1 folha de louro
  • páprica
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Escabeche de truta

Passe os filés de truta na farinha de trigo e frite-os numa panela de ferro ou de fundo grosso no…

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Ingredientes
  • 1 pacote de maria-mole (sabor de sua preferência);
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 lata de creme de leite (sem soro);
  • A mesma medida da lata de leite;
  • 1 xícara de água fervente.

pudim dos anjos

Dissolvendo a Maria-Mole: Em um liquidificador, dissolva o conteúdo do pacote de maria-mole na água fervente. ,Adicionando os Ingredientes: Sem…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • Biscoito de morango a gosto

Mousse de morango com biscoito de morango

Comece preparando a gelatina conforme indicado na embalagem. ,No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de…

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Ingredientes
  • 2 bifes de atum
  • Sal e pimenta q.b.
  • Azeite q.b.
  • Vinagre q.b.
  • 0.5 copo de vinho branco q.b.
  • 4 dentes de alho
  • 3 colheres de sopa de Coentros & Alho (da espiga)
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 1 colher de chá de farinha
  • 1 limão grande

Bife de atum

1.Num recipiente coloque os bifes de atum e tempere-os com sal e pimenta, com uma pitada de vinagre, com o…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e fria
  • 1 xícara de açúcar cristal
  • 4 bananas, amassadas
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal

Bolo invertido de banana

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela grande,…

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  • 500g de polvilho azedo
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos batidos
  • 1 colher (chá) de sal
  • Água até dar o ponto

Quebrador de polvilho doce

Esquentando os líquidos: Em uma panelinha, coloca o leite, o óleo e o sal. Deixa ferver bem. Esse é o…

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  • 300g Cogumelos
  • 500g Natas líquidas
  • 50g Vinho branco
  • 50g Azeite
  • Sal

Molho de cogumelos (Mycook)

Aqueça o azeite, 1 minuto, 120º, velocidade 1. Refogue os cogumelos, 4 minutos, 120º, velocidade 1. Deite o vinho branco…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
  • 1 colher de esmutab - banha de sorvete
  • 1 colher de álcool 70%

Sorvete de baunilha

Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…

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  • 2 filés de peito de frango
  • 50 g de presunto cru
  • sálvia
  • farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 copo de vinho madeira
  • 100 g de cogumelos frescos laminados
  • sal a gosto
  • Para acompanhar:
  • 200 g de vagem fresca cortada em rodelas
  • 1/2 cebola picada
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Involtini de peito de frango ao madeira

Abra os filés de peito de frango bem finos e tempere com pimenta-do-reino (sem sal). Disponha 1 fatia de presunto…

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Ingredientes
  • 1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite integral
  • 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1/4 xícara de óleo de canola

Bolo de aniversário de unicórnio

Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe duas formas de bolo de 9x13 polegadas.…

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Ingredientes
  • 4 maçãs grandes, daquelas bem vermelhinhas e suculentas;
  • 1 xícara de açúcar (mas, olha, se gostar menos doce, pode reduzir!);
  • 1 xícara de água;
  • 1 lata de leite condensado (esse é o toque especial, viu?).

doce de maçã

Primeiro, lave bem essas maçãs e retire as casquinhas (ou deixe, se gostar). Corte em pedaços, tirando as sementes. ,Em…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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