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As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de cenoura ralada

Bolo de cenoura de caneca

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte uma caneca de cerâmica com manteiga e farinha. Em uma tigela pequena, bata…

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  • Bananas maduras (quantas você quiser, mas geralmente uso umas 5 ou 6).

doce de banana que não leva açúcar

Primeiro, descasque as bananas e coloque-as numa panela larga. ,Amasse-as com um garfo ou use as mãos (eu gosto de…

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Ingredientes
  • 1 cebola pequena
  • 1 dente de alho
  • 4 colheres de sopa molho Worchester
  • 150ml de ketchup de tomate
  • 4 colheres de sopa de polpa de tomate
  • 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
  • 3 colheres de sopa de Wihskey
  • 2 colheres de sopa açúcar

Molho- Barbecue

Descasque e pique a cebola e o alho e finamente. Misture o molho Worchester com o ketchup, polpa de tomate,…

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Ingredientes
  • 400g de chocolate meio amargo (aquele bom, hein!)
  • 200g de creme de leite (pode ser de caixinha)
  • 1 xícara de Nutella
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor (opcional)
  • 50ml de água (só se for usar a gelatina)

Recheio chocolatudo

Derrete o chocolate: Primeiro de tudo, derrete esse chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mas ó, cuidado pra não queimar,…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • Biscoito de morango a gosto

Mousse de morango com biscoito de morango

Comece preparando a gelatina conforme indicado na embalagem. ,No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de…

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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de amendoim
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 2 colheres (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite

Quadradinho de amendoim

Toste o amendoim no forno. ,Retire a película. ,Bata no liquidificador. ,Reserve. ,Misture em uma panela o leite condensado, a…

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Ingredientes
  • kg costela de porco salgada
  • 2 kg feijão preto
  • kg paio
  • kg carne seca
  • 1 kg lombo fumado
  • 2 rabo(s) de porco salgado(s)
  • 500 g linguiça portuguesa
  • 300 g bacon fumado
  • 1 couve
  • 15 laranja(s)
  • farofa
  • tempero verde
  • molho de pimenta

Feijoada à Mineira

1. Deixe o feijão de molho de um dia para o outro. 2. As carnes salgadas também devem ficar de…

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Ingredientes
  • 2 tabletes de chocolate escuro (100g cada)
  • 200g de natas
  • 60g de manteiga ou margarina
  • 3 ovos (tamanho M)
  • 150g de açúcar
  • 1 pacotinho de açúcar de baunilha
  • 175g de farinha
  • 1 1/2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 3 colheres de sopa amaretto licor
  • 3 colheres de sopa de doce de damasco
  • 300g de cobertura de chocolate escuro
  • 150g de açúcar em pó
  • 300g de massapão
  • 20g de amêndoas em grão (com a pele)
  • papel manteiga
  • saco de congelação

Bolo de chocolate de Natal

Pique o chocolate. Ferva as natas, adicione o chocolate picado às natas mexendo sempre. Despeje o chocolate com as natas…

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  • 400 g batata doce cozida
  • 750 g açúcar
  • 125 g amêndoas raladas
  • 1 casca de laranja cristalizada em tiras
  • 50 g côco ralado
  • 150 g farinha de milho
  • 75 g farinha de trigo sem fermento
  • 3 ovos

Broas Castelar

1. Cozer a batata, descascar e passar por um passe-vite. 2. Juntar o açúcar e levar ao lume deixar ferver…

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 100 g de manteiga sem sal e bem amolecida e mais alguma para untar;
  • 3 ovos grandes, de preferência de capoeira ou biológicos, separados;
  • 250 g de açúcar branco fino;
  • 100 g de farinha sem fermento;
  • 1 colher de chá de fermento;
  • 150 g de avelãs moídas na misturadora e mais algumas em pedaços;
  • 2 colheres de sopa de leite;
  • meia colher de chá de cremor de tártaro;
  • 100 g de chocolate preto de boa qualidade (70% cacau), partido aos bocados;
  • 150 ml de natas gordas.

Merengue e avelâ (por Jamie Oliver)

PRÉ-AQUEÇA o forno a 180°C/gás 4. Unte bem duas formas de sanduíche com 20 cm de diâmetro. Numa misturadora, bata…

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Ingredientes
  • 400g de chocolate meio amargo (aquele bom, hein!)
  • 200g de creme de leite (pode ser de caixinha)
  • 1 xícara de Nutella
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor (opcional)
  • 50ml de água (só se for usar a gelatina)

Recheio chocolatudo

Derrete o chocolate: Primeiro de tudo, derrete esse chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mas ó, cuidado pra não queimar,…

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Ingredientes
  • Para o brigadeiro:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o creme de ninho:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de leite em pó
  • Outros:
  • Biscoito de chocolate triturado (pode ser Negresco ou Oreo)
  • Chantilly pra finalizar
  • Morango, chocolates e frutas para alternar nos recheios

Pote da felicidade chocolatudo

rigadeiro ,Fogo baixo: Coloca a manteiga, o leite condensado e o cacau numa panela e vai mexendo em fogo baixo…

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