As Receitas +Vistas

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Ingredientes

1 xícara de fubá
1 xícara de flocão de milho
1/2 xícara de açúcar
1/4 xícara de óleo de milho
3 ovos
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1 xícara de leite

Bolo de fubá com flocão

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm (8 polegadas). Em uma…

suareceita
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Ingredientes

200 gr. chocolate de culinária
6 ovos
10 colheres sopa de açúcar
1 colher de sopa bem cheia de manteiga

Mousse de chocolate caseira à portuguesa

1° Picar a tablete de chocolate em pedaços pequeninos e colocar numa taça de pirex. Levar a derreter em banho-maria…

Cooker Paulo Cruz
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Ingredientes

* 500 g Fígado de porco
* 3 Cebolas medias cortar as rodelas finas
* 3 Dentes de Alho picados
* 50 ml de Vinho Branco
* 1 folha Louro
* 25 ml de Vinagre Branco
* Sal q.b.
* Pimenta q.b.
* Azeite q.b.

Fígado de porco em cebolada

1° Deixe o fígado a marinar durante 3 horas, temperado com sal, pimenta, o louro, o alho picado, o vinho…

Cooker Paulo Cruz
60 m

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Ingredientes

1kg de redenho de porco
460 g de banha de porco
Sal q.b.
Pimenta q.b.
2 dentes de alho picados
1 folhas de louro

Rojões do Redenho de Porco

1 ° Lave o redenho e corte-os aos bocados e reserve. 2° Num tacho leve ao lume a banha de…

Cooker Paulo Cruz
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Para o suspiro:
->250g de açúcar de confeiteiro;
->250g de açúcar;
->40g de cacau em pó;
->8 claras.
Para a musse:
500g de chocolate meio amargo;
450g de creme de leite fresco;
80g de açúcar;
4 claras.

O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo

FAÇA O SUSPIRO! Antes de preparar o melhor bolo de chocolate do mundo, é preciso ter em mãos papel manteiga…

Cavalinho1900
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Ingredientes

« 1 kg de Moelas
« 2 colheres de sopa de Azeite
« 1 colher de sopa de banha de porco
« 1 Cebola media (picada)
« 2 dentes de Alho (picado)
« 500 ml de Cerveja
« 500 ml de Vinho (branco)
« 200 ml de Água
« 20 ml de Whisky
« 20 ml Vinho do Porto
« 1 colher de sopa raza de pimentão doce
« 100 g. Concentrado de Tomate
« Sal q.b.
« 1 colher de chá de Piri-piri
« 1 colher de sopa de maizena
« 2 folhas de Louro
« Azeitonas pretas grande q.b.
« 1 ramo de salsa

Moelas ao molho de tomate e Cerveja

1º Limpar e lavar as moelas e cortar em pedaços pequenos e reservar. 2º Aquecer o Azeite e a Banha…

Cooker Paulo Cruz
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Ingredientes

Para a massa:
500 g de farinha de trigo
800 ml de água
1 colher de sopa de margarina
Sal q.b.
Para empanar:
2 ovos
Pão ralado
Para o recheio:
400 g peito de frango desfiado
1 cebola média
3 dentes de alho
50 ml de azeite
Pimenta q.b.
Noz-moscada q.b.
Salsa q.b.
Sal q.b.

Rissóis de frango

Da massa: 1° Coloque a água, a margarina e o sal num tacho e ferva em lume alto. Quando começar…

Cooker Paulo Cruz
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700g de bifinhos de lombo de porco
2 cebolas médias
3 dentes de alho
q.b. sal
q.b. pimenta branca
1 folha de louro
azeite
óleo (opcional)

Bifinhos de lombo de porco assados no…

1. corte as cebolas às rodelas e pique os dentes de alho para um tabuleiro; adicione o louro; 2. coloque…

smoon
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2kg de costela bovina cortada em pedaços grandes
1 colher (sopa) de sal temperado (pimenta, sal, orégano) ou sal fino comum
2 cebolas grandes em rodelas
4 dentes de alho
2 limões
100g de bacon em cubos médios
2 copos (requeijão) de água

Costela na Pressão e ao Forno

Tempere os pedaços de costela com o sal, o alho e o suco dos 2 limões. Reserve. Na panela de…

Brincando de Cozinhar e Cia
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Verão rima com petiscos ao final da tarde com a familia ou os amigos. Foi o caso destas caracoletas assadas que fizemos na grelha, acompanhadas de um delicioso molho que aprendi a fazer há uns anos num café de uns amigos.
E assim, com um simples petisco transformamos uma simples tarde, num agradável momento de convivio com a familia.
2,5 kg de caracoletas
sal qb
para o molho
1 colher de chá de mostarda
sumo de 1 limão e meio
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de chá de óleo
1 colher de café de molho picante tropical
https://www.petiscos.com/receitas_insercao.php