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As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de amendoim
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 2 colheres (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite

Quadradinho de amendoim

Toste o amendoim no forno. ,Retire a película. ,Bata no liquidificador. ,Reserve. ,Misture em uma panela o leite condensado, a…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, amolecida
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 1/4 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 maçãs grandes, descascadas, sem sementes e picadas
  • 1/2 xícara de passas

Bolo de maça integral

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9x13 polegadas.…

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Ingredientes
  • Pudim de iogurte
  • 1 copo de iogurte natural (sem açúcar)
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite integral
  • 3 ovos
  • Para a calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

pudim de iogurte

Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…

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Ingredientes
  • 2 mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Sorvete de manga caseiro

Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…

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  • Para a salsa:
  • 125g de damascos de lata
  • 2 colheres de sopa de acucar
  • 2 colheres de sumo de damasco de lata
  • 1/2 malagueta pequena verde
  • raspa da casca de uma lima
  • 50g de cranberrys secos
  • 1 pitada de sal
  • Para as espetadas:
  • 600g de peitos de frango
  • sal
  • pimenta
  • alguma farinha
  • 1 ovo (M)
  • 100g de coco ralado
  • oleo para fritar

Espetadas de frango com coco & salsa…

1- Corte os damascos finamente em cubos pequenos. Caramelize o acucar numa frigideira,adicione os cubos de damasco e deixe caramelizar…

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Ingredientes
  • 1 abacaxi grande maduro, descascado e picado em pedaços pequenos;
  • 2 xícaras de chá de açúcar;
  • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi;
  • 1 lata de creme de leite sem soro;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 200 ml de leite de coco (opcional, mas dá um toque especial);
  • Coco ralado para decorar.

Delícia de abacaxi

reparo do Abacaxi: ,Em uma panela grande, coloque o abacaxi picado e o açúcar. ,Leve ao fogo médio, mexendo de…

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  • 1 carcaça do dia anterior
  • 1 cebola
  • 2 pepininhos pequenos de conserva (cerca de 25 g cada)
  • 500g de carne picada mista
  • 1 ovo
  • sal
  • pimenta
  • colorau doce
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 400 g de queijo gouda medieval (cortado em fatias de 7 mm de espessura)
  • 1/2 molho de cebolinha
  • 2 colheres de sopa de ketchup

Hambúrguer palhaço

Amoleca a carcaça em água fria. Descasque e corte a cebola grosseiramente em cubos. Corte 8 rodelas dos pepinos de…

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Ingredientes
  • 600g de framboesas
  • 6 colheres de sopa de xarope de framboesa
  • 1 clara de ovo (tamanho M)
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de sumo de lima
  • 4 caules de hortelã

Sorbet de framboesa com hortelã

Escolha e lave as framboesas. Reduza a um puré fino cerca de 350g de framboesas com 200 ml de água…

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Ingredientes
  • 400 g lombo(s) de bacalhau
  • 1 dl vinho branco
  • 1 folha(s) de louro
  • 8 c. sopa azeite
  • 2 dente(s) de alho
  • 1 cebola(s)
  • 1 c. sopa colorau
  • 1 kg miolo de broa de milho
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta em pó

Bacalhau assado com broa

1. Coloque o bacalhau num tabuleiro juntamente com ½ copo de vinho, pimenta, louro e 2 c. de azeite. Leva-se…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de leite integral
  • 1 xícara (200g) de açúcar
  • 1/2 xícara (100g) de margarina sem sal, em temperatura ambiente
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícaras (260g) de farinha de trigo de uso geral
  • 1 colher de sopa (12g) de fermento em pó químico
  • 1/2 colher de chá (3g) de sal
  • 1/2 xícara (50g) de maizena

Bolo de maizena tradicional

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de 20cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240 ml) de água morna
  • 1/2 xícara (100 g) de manteiga sem sal, derretida e fria
  • 1 xícara (180 g) de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara (100 g) de açúcar branco
  • 4 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 1 e 1/2 xícaras (200 g) de farinha de trigo sem fermento
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara (120 g) de amendoim torrado e moído
  • 1/2 xícara (70 g) de chocolate em pó
  • 1/2 colher de chá de canela em pó

Bolo de pé de moleque

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma…

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