Preparação: Para começar acender o forno a 170º . Numa tigela começar por juntar a manteiga e o açúcar e…
Bata espumosamente a manteiga com o açúcar e o sal. Lave, seque e raspe a casca do limão. Corte o…
1. Leva-se o leite ao lume com a baunilha e o açúcar. Depois de se deixar o leite ferver um…
Para o risoto: Picar a chalota e o dente de alho. Levar a alourar. Juntar o arroz e envolver no…
Misture a gelatina em uma panela pequena com 1/2 litro de água fria e deixe repousar por 5 min. Adicione…
Bata a melancia com o açúcar ou adoçante, sem acrescentar água. ,Misture algumas sementes. ,Coloque nas formas de picolé deixando…
1. Comece por misturas o açucar com o aniz, a manteiga, as gemas e o chocolate. Amasse tudo muito bem…
Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…
Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…
Caramelo: Em uma panelinha, derreta o açúcar até virar um caramelo dourado. Mas cuidado para não queimar! Despeje esse caramelo…
Frite a carne num pouco de manteiga e reserve. Entretanto escalde em água fervente as folhas de lombardo. Coloque uma…
reparo do Abacaxi: ,Em uma panela grande, coloque o abacaxi picado e o açúcar. ,Leve ao fogo médio, mexendo de…