Almôndegas com molho de sopa de tomate

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  • Preparação0 m
  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • - Comece por cortar finamente o dente de alho e a cebola.

    - Leve-os a alourar num tacho com um fio de azeite.

    - Entretanto misture a sopa de tomate no vinho e junte ao refogado.

    - Junte as almôndegas, tempere de sal, polvilhe com salsa picada e deixe cozinhar em lume brando, com o tacho tapado.

    - Quando o molho começar a engrossar, junte então (+/-) dois copos de água e deixe acabar de cozer em lume brando e sempre de tacho tapado.

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