Arroz Doce Saloio

( 1 voto )
Loading...
  • Preparação0 m
  • Porções8
  • Confeção:Lume
  • Nível: Médio
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • 1. Leva-se ao lume 1,5 litros de água com umas pedrinhas de sal e a casca de limão e deixa-se levantar fervura. 2. Introduz-se o arroz lavado e escorrido e deixa-se cozer até a água evaporar. 3. Começa então a juntar-se o leite a ferver a pouco e pouco. Adiciona-se o açúcar. 4. Retira-se do calor, deixa-se arrefecer um pouco e juntam-se as gemas. 5. Leva-se novamente ao lume brando só para cozer as gemas. 6. Serve-se em pratos ou travessas e decora-se com canela em pó. O segredo? Comer rápido enquanto está morno :-)

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
6 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida