Bimby
Descasquei e lavei as batatas e cortei-as em cubos.
Separei os floretes da couve e lavei-os bem.
Limpei os cogumelos e cortei-os em quartos.
Descasquei e lavei a cebola e o dente de alho.
Coloquei todos estes ingredientes no copo da bimby e adicionei água até cerca de metade do nível.
Levei a cozer, marcando 25 minutos, 100º e velocidade 1.
No final do tempo, acrescentei o sal e o azeite e triturei 1 minuto na velocidade 5-7-9.
Juntei as natas e envolvi.
Servi com tiras de bacon estaladiças.
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