Bacalhau
1.Corte a cebola em quatro rodelas grossas e grelhe numa chapa quente. Transfira-as para um tabuleiro refractário e, por cima, coloque as postas de bacalhau. 2.Regue com metade do azeite e leve ao forno, a 190ºc, durante cerca de 3o minutos. Entretanto frite as castanhas no restante azeite até estas alourarem. 3.Retire e tempere com sal e pimenta. Sirva de seguida com o bacalhau, polvilhado com a salsa picada e decorado com os agriões. 4.Bom aproveito! Hmm! Que delícia! 5.Não se esqueça, se gosto da receita, coloque um voto, cá em cima! Obrigado!
Fonte: Katty Santos-www.petiscos.com
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